Parobé egy község (município) Brazília Rio Grande do Sul államában, a Paranhana-völgyben. Népességét 2021-ben főre becsülték.
José Martins Nossa Senhora da Conceição do Funil birtokának felosztásából keletkezett, ahol maniókát termesztettek. Az első német telepesek 1846-ban érkeztek, a fő bevételi forrás pedig a kézművesség lett. 1908-ban Taquara kerületévé nyilvánították (amely 1886-ban függetlenedett Santo Antônio da Patrulha községtől) Parobé néven. Az elnevezés João José Pereira Parobé mérnökre utal, aki építésügyi miniszter volt, és vasutat építtetett. A település a vasútállomás körül alakult ki. Az 1940-es, 1950-es években megjelentek az első gyárak (bőrfeldolgozás, cipőgyártás), az 1970-es években pedig átszervezték ezeket, létrehozva a nagy és modern vállalatokat. 1982-ben Parobé kivált Taquaraból, és önálló községgé alakult.
